Search results for "vegetable acceptance"
showing 3 items of 3 documents
Determining Factors and Critical Periods in the Formation of Eating Habits: Results from the Habeat Project
2016
Un article correspondant à cette présentation devrait paraître en 2017 dans Annals of Nutrition and Metabolism.Un article correspondant à cette présentation devrait paraître en 2017 dans Annals of Nutrition and Metabolism.; Eating habits form early during childhood and are likely to track until the beginning of adulthood. Thus, understanding the formation of eating habits is important. In the HabEat* project we focused on the development of preferences for vegetables since they are the less liked foods for children. Based on the analyses of data from different European cohorts, HabEat found that breast milk may facilitate the consumption of vegetables in later childhood. HabEat found some e…
Complementary feeding: Strategies to facilitate fruit & vegetable acceptance
2013
Détermination et transmission du goût. Importance des expériences précoces
2013
Compte tenu que les préférences et habitudes alimentaires sont acquises très précocement il est important de mieux comprendre l’impact des expériences précoces sur l’acceptation des fruits et légumes lors de la diversification alimentaire et pendant les premières années de vie. Au cours de cette présentation, des résultats d’études expérimentales ou observationnelles portant sur l’impact de l’allaitement, des pratiques de diversification (variété de l’offre, exposition répétée) et des pratiques éducatives sur l’acceptation des fruits et légumes seront présentées. La transmission des préférences alimentaires peut commencer au cours de la vie intra-utérine. Il a été montré que des nouveau-nés…